دارچین سیگاری

دارچين يا دارچيني، قطعات خشك شده و نيز كوبيدۀ پوست درختاني از جنس Cinnamomum 8 از تيرۀ برگ بو است كه در غذاها به عنوان ادويه و در داروها استفاده میشود. درخت دارچين 1 تا 3 متر بلندی دارد و از جملۀ گياهان هميشه سبز است و از تمام قسمتهای آن بوی مطبوعی به مشام میرسد. از برگ و شاخه‌های كوچك اين درخت اسانس دارچين ميگيرند و پوست شاخه‌های قطور را پس از كندن از درخت به صورت قطعات خشك لوله مانند و يا كوبيده درمی‌آورند و اين همان است كه با نام دارچين شناخته میشود.این ادویه قرن‌هاست که در آشپزی و طب سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. دارچین دارای خواص متعددی برای سلامتی است. کاهش سطح قند خون و اثرات ضددیابت بسیار قوی،کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دارای خواص ضد التهابی فوق العاده، حاوی آنتی اکسیدان قوی، مفید برای مبارزه با عفونت‌های باکتریایی و قارچی.