این ژله وگان خوشمزه درست کردنش نهایتا ۱۰ دقیقه طول بکشه و سرد شدن و بستنش زیر ۱ ساعت هست! چیز خاصی هم لازم نداره خیلی هم راحته!

برای ۲۰۰ سی‌سی مایع ( آب میوه، شریت، شیر، قهوه و…)
۱/۲ ق.چ پودر کاراگینان
یه توک انگشت یا همون یه پینچ نمک
شکر هم به مقداری که دوست دارید
درواقع یرای هر مقدار مایعی که دارید ۱۵-۲۰٪ حجم اون مایع باید کاراگینان استفاده کنید
کاراگینان رو با شکر مخلوط میکنید و کم کم بهش مایع رو اضافه میکنید و همینطور هم میزنید تا کامل مخلوط بشن
ظرف رو رو شعله متوسط گاز میزارید و هم میزنید تا مایع بجوشه برای ۲-۳ دقیقه بزارید بجوشه و بعد تو ظرف دلخواهتون بریزید ، اگر چند رنگ درست میکنید برای نیم‌ساعت بزارید ژله ببنده بعد لایه دوم رو اضافه کنید.

خرید پودر کاراگینان  بسته‌ ۱۰۰ گرمی